Vi bedriver uppfödning av Highland Cattle, höglandsboskapen med rötterna i Skottland. Vårt mål är friska och välmående djur av hög kvalitet. Vi försöker inte påskynda deras tillväxt med kraftfoder, de får växa i egen takt ute i stora kuperade hagar. De utfodras enbart med ekologiskt stråfoder, sommartid betar de kring vikar och stränder och håller stora områden fria från vass och sly.
Kontakt
Kött
Du kan köpa vårt ekologiska kött från gården eller utav våra återförsäljare. I vår köttdisk hittar du bl.a. salami och kallrökt kött. Det finns även möjlighet att beställa mer exotiska bitar, till exempel cuvette. Läs mer under Köttförsäljning.